Tirsdag 14. februar klokken 19 er der på Hjørring Bibliotek foredrag om Aurions arbejde med gamle kornarter.
Tirsdag 14. februar klokken 19 er der på Hjørring Bibliotek foredrag med Jørn Ussing Larsen om Aurions arbejde med gamle kornarter som enkorn, emmer, spelt, byg, ølandshvede, svedjerug og dalarhvede
TEMA: Lev sundt Hjørring Bibliotekerne tilbyder 4 forskellige bud på at leve sundt. Det sker fra 3. februar til 5. marts med en serie foredrag, der alle har det gode og sunde liv i fokus. Dette er tilbud nr. 3:
Jørn Ussing Larsen fortæller om Aurions arbejde med de gamle kornarter som enkorn, emmer, spelt, ølandshvede, svedjerug og dalarhvede. Han demonstrerer også, hvordan man kan lave en langtidshævet dej til brusebadsboller med dalarhvedemel. Alle der har lyst til at få en dej med hjem, opfordres til at medbringe en røreske og en 2 liters skål. Med i billetprisen er betaling for råvarer og mel.
Billetter á 75 kroner kan købes på alle Hjørring Bibliotekerne samt via hjemmesiderne www.hjbib.dk og www.vendsysselbilletten.dk
Afgiver din stemme
